Салями из мяса индейки – собственный оригинальный мясной деликатес.
Для приготовления используется отборное филе грудки высшего качества, а
также ароматные специи: соль, пажитник, паприка. Соль является
естественным консервантом, пажитник, кроме оригинального вкуса и
аромата обладает противогрибковыми свойствами и является природным
антиоксидантом, а паприка как бы «запечатывает» вкус мяса и придает
деликатесу аппетитный вид. Салями «вызревает» в течении 40 суток.
Сыровяленое мясо индейки – прекрасный мясной деликатес с ярким вкусом,
пряным ароматом и полезными пищевыми качествами. Салями из индейки –
это диетический продукт, в нем крайне мало жира и большое количество
белка.Обладает крайне низкими аллергенными показателями: его можно
вводить в рацион питания младенцев, людей, перенесших серьезные
заболевания, или имеющих ограничения по употреблению в пищу
продуктов.
Употреблять можно как самостоятельно, так и в закусках, нарезав тонкими
слайсами и подав в составе мясной тарелки, также употребляют с лавашом и
в составе горячих кушаний. Хорошо сочетается с овощами и зеленью.